哈爾濱市速爾科技開發有限公司
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近幾年,各大高校已經開始嘗試“學校智慧食堂”的管理系統。該系統結合云計算、互聯網、物聯網等現代化技術,打造出自動化、信息化的全新運營模式,進一步滿足學生個性化就餐需求,提高食堂整體服務質量。并且,它為學校食堂數據整合及分析,也提供了很大助力,協助食堂管理人員進行更精密的數據統計。
學校智慧食堂管理系統主要包括進銷存管理、食安管理、訂餐就餐管理、支付結算管理等多個模塊,各個模塊間緊密相連,利用大數據、信息技術和智能化設備,有效實現食堂精細化管理,滿足了食堂各個環節的運營管理需求,全方位提高運營效能,促進食堂收益更大化。
后臺管理過程中,學校智慧食堂管理系統可實現分層管控。食堂采購、出庫、支付等環節的詳細數據將實時上傳至管理系統,經過整合分析后生成清晰明了的參考數值,可供食堂管理者隨時查看,對食堂運營工作遠程監控。通過數據分析這一環節,食堂管理者可以更深層次的把握進銷存管理方式,精準控制食材成本,合理規劃食堂銷售前景,避免食材浪費、不足等問題。
除了數據信息化模式的轉變,學校智慧食堂管理系統的高效運營也離不開智能化設備的助力。在就餐模式不斷革新的趨勢下,智慧餐臺、智能保溫臺、自助點餐機、計量自助餐一體機等諸多自動化、智能化設備利用物聯網技術、AI識別技術及曠視(Face++)全球頂級人臉識別算法,在食堂領域發揮了巨大優勢,促進學校食堂點餐、出品、結算等環節的運營效率高速提升,打造學生喜愛的互動式食堂。
隨著學校食堂智能化建設不斷完善,全方位的創新升級改善了食堂原有模式下的低效高耗、服務質量差等問題,利用現代化、智能化的學校智慧食堂管理系統,顛覆食堂經營模式,進一步提升了學生就餐滿意度。